4 décembre 2013

Clafoutis aux pommes super léger

Tous les ingrédients étaient dans le placard pour fabriquer un gâteau léger, léger en un tour de main
Il vous faut :
  • 3 pommes,
  • 3 c à soupe de son d'avoine
  • 3 c à soupe de sucre
  • 2 oeufs
  • 1/2 c à café de levure
  • 1 tasse de lait écrémé
  • Cannelle
Comment faire ?
  1. Coupez les pommes en petites tranches, les mettre dans un plat à clafoutis (beurré ou huilé)
  2. Ajoutez le mélange des autres ingrédients
  3. Mettre au four 180° pendant 40 mn 

Dégustez tiède avec une boule de glace vanille


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